Adventi koszorú Antonioval

Évek óta gyűjtöm a parafadugókat és mindenféle terveket eszeltem ki, hogy mire fogom őket felhasználni. Az egyik ilyen nagy terv az Adventi koszorú készítés volt. Idén úgy gondoltam ideje beáldozni az eddig lakásdekorként szolgáló dugókat. Ragasztópisztoly beszerezve, bor előkészítve. Nagyszabású terveim voltak: csak magyar dugók, Szekszárd és Villány elsősorban, elterveztem a sorrendet, szabályos felragasztás, felváltva jöjjenek a dugók, ne legyen egymás mellett sok Takler, sok Gere, sok Vylyan, satöbbi, satöbbi. Igen, ez elméletben sokáig és jól működött. Gyakorlatban meg kb. másfél percig. A koszorúkészítés első 10 perce egy vasárnapi miséhez hasonlított: Jesszus, folyik a ragasztópisztoly, Úristen, de forró, Jézus, hol a többi dugó??? Kezdtem pánikolni, majd ráéreztem a ritmusára, és valamiféle flow élmény is elkapott. Olyannyira, hogy a kóstolgatásról is megfeledkeztem közben. Aztán lett rajta mindenféle dugó itthonról, semmi sorrend, semmi előre elrendeltetés.

IMAG1846

Folyamatban…

Bár már erősen benne vagyunk a télben, fehér bort szavaztam meg a kézműves esthez, egyenesen Andalúziából. Antonio Barbadillo Castillo de San Diego 2012. Nagyon könnyű kis bor, illatban többet ígért, mint ami lett belőle. A szőlő fajtája Palomino, ezt a fajtát használják Sherry készítéshez is. Tevékeny estékhez jól passzol, tetszett a fehérvirágok játéka a pohárban, a zamatok lekerekednek, ám hamar eltűnnek. Az El Alma del Vino spanyol borblog a 2010-es évjáratból kóstolt, hasonló eredménnyel, kihangsúlyozva, hogy tudjuk mikor mit kell inni. Ez a tétel egy egyéjszakás kaland Antonioval.

IMAG1848_1

Végül komolyabb égési sérülések nélkül sikerült megoldanom a koszorúgyártást. Az idő elrepült, Bortündérből nem lesz Barkácstündér, a blogból sem DIY barkácsblog, de ha valakinek van sok dugója, ne ódzkodjon nekiállni felhasználni őket, jó móka 🙂

IMAG1864_1

A végeredmény: kicsit ferde, kicsit csapzott, de a mienk 🙂

P.S.: Ugyanitt parafadugó méretre vágást vállalok.

Borról neked

Egy kedves kolléganőm vitt el még szeptember elején Herczeg Ágnes és Pánczél Andrea közös könyvének, a  Borról neked  – A pincétől a hálószobáig bemutatójára a Divino-ba. Jó hangulatú, a fülledt kora őszi levegőnek és a sok vendégnek köszönhetően igazán forró bemutatóban volt részünk. Örültem is, hogy a két hölgy Miklós Csabival gondoskodott a frissítő kortyokról.

IMAG1305_1

Mivel már jó ideje követem Ági munkásságát, alig vártam az új könyvet. Nem kellett csalódnom. A Borról neked egyszerűen, de nagyszerűen tárja elénk azt a – sokak (lányok) számára – még – ködös világot, amiben  olyan jó elmerülni. A célközönség a fiatal nők, lányok, akik szeretn(én)ek jó borokat inni és nem szeretnének – nos hát, hogy is mondjam: beégni. Szuper bédekker a borok világába – és még annál is többe. Egyszerre veszi át az alapvető dolgokat (szőlő, fajta, bor, borvidék, kóstolás, stb.) és kalauzol el minket egy nagyon csajos világba.  Választ találunk a minket, nőket igenis foglalkoztató kérdésekre: Mit főzzek és mit igyunk hozzá, ha jön a nagy Ő (vagy egy kisebb Ő)? Hova menjünk  bulizni? Mit igyunk a csajokkal? Hova menjünk kirándulni, ha szép környezetben, jó borokat szeretnénk  fogyasztani?  Hol fesztiválozzunk? Milyen boros filmeket érdemes megnézni? Tehát kapunk ötleteket pincétől a hálószobáig.

Amellett, hogy a könyv szisztematikusan végigvezet minket a borvidékeken, főbb fajtákon, legfontosabb tudnivalókon, roppant szórakoztató is. Én nem egy sornál nevettem fel hangosan olvasás közben egy pohár bor mellett az erkélyen. (És igen, nem ciki egyedül inni: “szerintünk nem csak az ökör iszik magában, hanem néha mi, lányok is – egyáltalán nem elítélendő módon.” Köszönöm a megerősítést :))

A kedvenc vihogós részem az örökzöld kérdésre, “A csavarzáras bor rosszabb minőségű, mint a parafa dugós?” adott válasz: A MINISZOKNYA ROSSZABB, MINT ÖREGANYÁM FÖLDIG ÉRŐ ROKOLYÁJA? HÁT NEM, SŐT!

IMAG1403_1

 

P.S.: Mostantól nagyobb hangsúlyt fogok arra fektetni, hogy a szőlőt ne csak gyümölcs és bor formájában vegyem magamhoz, hanem szőlőmagolaj formájában is, mert így külön jót tesz a bőrömnek.